Fisch
Heiß- und Kalträuchern
Automatischer Räucherofen DREVOS Old School Family
Old School Family – ein elektrischer 3-in-1-Räucherofen von DREVOS im traditionellen Stil mit Bollerofen. 140-l-Kammer, Beladung 10–15 kg pro Zyklus, Heiß- und Kalträuchern, Trocknen und ein markantes Old-School-Aussehen, ohne ständig das Feuer hüten zu müssen.
Einmalige Beladung 10–15 kg
1.000 €
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24 Monate Garantie • Preis inkl. MwSt. • Rückgabe innerhalb von 14 Tagen
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Klarna
Was können Sie in DREVOS räuchern?
Würste
Heiß- und Kalträuchern
Käse
Kalträuchern
Fleisch
Heiß- und Kalträuchern
Bauchspeck
Heiß- und Kalträuchern
Geflügel
Heißräuchern
Speck
Heiß- und Kalträuchern
Rippchen
Heißräuchern
Funktionen und Aufbau Drevos Old School Family
Old School ist das Modell für alle, die das traditionelle Aussehen eines Räucherofens mit Ofen-Feuerstelle wünschen, aber im bequemen elektrischen DREVOS-Format.
Old School
Traditionelles Aussehen + elektrischer Komfort
- Markante FeuerstelleDer Räucherofen sieht aus wie ein klassischer Gartenräucherofen und nicht wie ein charakterloser Haushaltsschrank.
- Ogrzewanie elektryczne bis 100 °CSie kontrollieren die Temperatur, ohne ständig das Feuer hüten und den Modus von Hand umschalten zu müssen.
- 3-in-1 für Haus und GesellschaftTrocknen, Heiß- und Kalträuchern in einem Gerät für Fisch, Fleisch, Wurstwaren, Käse und Bruststücke.
Kammer mit 140 l in einem kompakten Gehäuse
- Beladung 10–15 kg pro ZyklusGeeignet für eine 2–4-köpfige Familie, als Erstausstattung fürs Zuhause und als Geschenk für Räucher-Kenner.
- Innen Edelstahl AISI 430Die Kammer nimmt keine Gerüche auf: nach Fisch lässt sich Fleisch ohne Fischgeschmack räuchern.
- Lindenholz 16 mm außenDas Holzgehäuse bewahrt ein warmes, natürliches Aussehen und hilft, einen stabilen Betrieb zu halten.
Ein Rauchkanal, der wie echt aussieht
- Der Rauch zieht durch die Kammer und nicht am Produkt vorbeiRäuchereinheit und Schornstein erzeugen Zug, wodurch das Produkt ein Holzchip-Aroma und eine gleichmäßige Farbe erhält.
- Hoher Schornstein im Preis enthaltenOptisch unterstreicht es den traditionellen Charakter des Modells und hilft, den Rauch über dem Arbeitsbereich abzuführen.
- Das Gerät ist leicht zu pflegenDie Metallteile lassen sich nach dem Räuchern öffnen, prüfen und reinigen.
Echter Rauch aus Holzchips
- Zum Heiß- und KalträuchernSie können mit Fisch, Fleisch, Wurst, Lachs und Bruststück arbeiten, ohne an ein einziges Szenario gebunden zu sein.
- Old-School-GeschmackscharakterDieses Modell wählt man, wenn nicht nur die Funktionalität zählt, sondern auch der Eindruck eines echten Gartenräucherofens.
- Edelstahlelemente in der RauchzoneMetall ist unempfindlich gegen Feuchtigkeit und lässt sich nach fettigen Produkten leichter reinigen.
Erstes Starter-Set
- Haken, Stangen und SchornsteinDas Set enthält die grundlegenden Elemente zum Aufhängen der Produkte und für einen stabilen Zug.
- Holz-Räucherchips für das erste RäuchernSie können starten, ohne separat Verbrauchsmaterialien zu kaufen, und sofort den Geschmack Ihrer Produkte testen.
- Anleitungen, Rezepte und WhatsApp des TechnologenUnterstützung ist besonders bei der ersten Inbetriebnahme wichtig: wir schlagen Trocknung, Temperatur und Modus für das konkrete Produkt vor.
Ergebnisse unserer Kunden
Technische Daten Old School
- Fassungsvermögen der Kammer
- 140 l
- Einmalige Beladung
- 10–15 kg
- Betriebsarten
- Heiß-/Kalträuchern + Trocknen
- Wärme
- Elektryczny, regulowany bis 100 °C
- Stromversorgung
- 220 V / 50 Hz
- Design
- Traditioneller holzbefeuerter Ofen
- Material des Gehäuses
- Lindenholz 16 mm + Beschichtung auf Wasserbasis
- Material der Kammer
- Edelstahl AISI 430
- Einsatzbereich
- Haus, Garten, Grundstück, Kleingarten, Terrasse
Lieferumfang
| Gehäuse Old School Family 140 l | 1 Stk. |
| Feuerstelle im Bollerofen und Raucherzeuger | Im Lieferumfang |
| Schornstein und Zugelemente | Im Lieferumfang |
| Haken und Stangen | Im Lieferumfang |
| Räucherchips für die erste Inbetriebnahme | Im Lieferumfang |
| Anleitungen, Rezepte und Unterstützung durch Technologen | Im Lieferumfang |
Ergebnisse unserer Kunden
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Häufige Fragen
Konkrete Antworten — mit Zahlen, Fakten und ohne Ausweichen.
Über Old School Family
DREVOS Old School Family oder Classic – was wählen?
Old School Family — 140 L, Beladung 10–15 kg, 1.000 €, kompaktes 3-in-1-Modell im traditionellen Stil mit Kanonenofen und komfortabler elektrischer Heizung. Classic — 205 L, 20–25 kg, 1.300 €, für regelmäßiges Räuchern mit Reserve. Wähle Old School, wenn dir der traditionelle Look in kompakter Bauweise wichtig ist.
Kann man Old School Family im Kleingarten oder auf der Terrasse aufstellen?
Ja. Die Kammer ist elektrisch und arbeitet ohne offenes Feuer – ideal dort, wo offenes Feuer und holzbefeuerte Räucheröfen verboten sind. Prüfe die Vorschriften deines Kleingartens bezüglich Rauch.
Über den Prozess
Kann man kalt und im Winter räuchern?
Ja. Der Rauchgenerator liefert kalten Rauch für Käse und Brisket sowie eine regelbare elektrische Heizung zum Heißräuchern und Trocknen. Der Korpus aus Lindenholz speichert die Wärme, sodass auch im Winter geräuchert werden kann.
Welche Räucherspäne sind geeignet?
Buche (Allround), Erle (Fisch), Wacholder, Apfel, Kirsche. Körnung 3–7 mm, ohne Rinde. Niemals: Kiefer, Fichte, Tanne. Beliebige Holz-Räucherspäne, unabhängig von der Marke.
Kauf
Wie lange muss ich auf die Lieferung warten?
Versand ab unserem Lager in Wrocław per Spedition (RABEN/DHL/DPD) innerhalb weniger Werktage nach Zahlungseingang. Sendungsverfolgung per E-Mail. Selbstabholung ist kostenlos.
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☎ Rufen Sie uns an: +49 69 94759721Porównaj Old School Family z innymi modelami
Old School została wybrana ze względu na swój tradycyjny charakter. Jeśli ważniejsza jest maksymalna pojemność lub bardziej uniwersalny, nowoczesny format, porównaj sąsiednie modele.
Parametr
Old School Family
Family
Classic
Big
Wsad
10–15 kg
10–15 kg
20–25 kg
50–60 kg
Pojemność
140 L
100 L
205 L
415 L
Lepsze dopasowanie
Tradycyjny wygląd i prezent
Rodzinne wędzenie w nowoczesnym formacie
Regularne partie z rezerwą
Duże partie
Cena brutto
3 700 zł
3 800 zł
4 400 zł
5 700 zł
Podobne modele DREVOS
Jeśli ze względu na swój styl wybrano Old School, ale chcesz mieć inną objętość lub budżet, spójrz na pobliskie modele.
START Family
Najtańsza pozycja w DREVOS: 100 l, 10–15 kg i format elektryczny 3 w 1.
10–15 kg · 100 l2 200 zł brutto
Family
Nowoczesny model rodzinny 100 l do regularnego wędzenia w domu.
10–15 kg · 100 l3 800 zł brutto
Classic
Ładunek 205 l i 20–25 kg dla osób palących regularnie i chcących zaopatrzyć się w zapas.
20–25 kg · 205 l4 400 zł brutto