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Elektrische Räucheröfen DREVOS — für Haus, Garten und Gastronomie.

Bei den elektrischen DREVOS-Modellen entsteht der Rauch aus echten Holzspänen; PID-Regler und Konvektion unterstützen Temperaturführung und Rauchzirkulation. Wer lieber manuell mit einer Feuerstelle arbeitet, wählt den traditionellen Old School.

Elektrische Räucheröfen DREVOS — für Haus, Garten und Gastronomie.
Echter Holzrauch. Elektronische Kontrolle. Geschmack wie früher.

Was können Sie in DREVOS räuchern?

Fisch

Fisch

Heiß- & Kalträuchern

Wurst

Wurst

Heiß- & Kalträuchern

Käse

Käse

Kalträuchern

Fleisch

Fleisch

Heiß- & Kalträuchern

Bauchspeck

Bauchspeck

Heiß- & Kalträuchern

Geflügel

Geflügel

Heißräuchern

Speck

Speck

Heiß- & Kalträuchern

Rippchen

Rippchen

Heißräuchern

DREVOS-Katalog

Mini Einsteiger

Mini

Der kompakteste Räucherofen — ideal für den Einstieg ins elektrische Räuchern zu Hause.

Beladung 5–7 kg
880 € inkl. MwSt.
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Family Beliebt

Family

Für die Familie am Wochenende. Solide Kapazität, eines der meistgewählten Modelle.

Beladung 10–15 kg
1.100 € inkl. MwSt.
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Classic Bestseller

Classic

Die Balance aus Kapazität und Preis. Genug Platz für Feiern, Gäste und Vorräte.

Beladung 20–25 kg
1.300 € inkl. MwSt.
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Big Große Mengen

Big

Für große Runden, Selbstversorger und intensives Räuchern in der Saison.

Beladung 50–60 kg
1.700 € inkl. MwSt.
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Family PRO PRO

Family PRO

Verstärkte Konstruktion + Rauchgenerator „Quadrat“ für lange Kalträucher-Zyklen.

Beladung 10–15 kg
2.000 € inkl. MwSt.
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Classic PRO PRO

Classic PRO

Aufliegende Tür, abschließbares Bedienfeld, vandalismussichere Tasten, „Quadrat“ 5 l.

Beladung 20–25 kg
2.100 € inkl. MwSt.
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Big PRO PRO · Best Deal

Big PRO

Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis der PRO-Linie. Nur 300 € Aufpreis zur Family PRO.

Beladung 50–60 kg
2.300 € inkl. MwSt.
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Smoke Chamber 25 Edelstahl

Smoke Chamber 25

Vollständige Edelstahlkammer für kleine Manufaktur, Hofladen oder Gastronomie.

Beladung bis 25 kg
2.400 € inkl. MwSt.
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Smoke Chamber 50 Gefragt

Smoke Chamber 50

Doppelte Konvektion, intensive 24/7-Zyklen. Für Hofläden, Gastronomie, Manufaktur.

Beladung bis 50 kg
2.700 € inkl. MwSt.
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Smoke Chamber 50 + Bestseller Gastro

Smoke Chamber 50 +

Die Profi-Edelstahlkammer für anspruchsvolle, regelmäßige Produktion.

Beladung bis 80 kg
3.100 € inkl. MwSt.
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Family Old School Traditionell

Family Old School

Traditioneller Holz-Räucherofen
+ manuelle Prozessführung
+ ohne Strom und Automatik

ab 1.000 € inkl. MwSt.
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So funktionieren die elektrischen DREVOS-Modelle

Temperatur einstellen, den Rauchgenerator mit Spänen befüllen und den Prozess nach Anleitung führen. PID steuert die Heizung, Konvektion unterstützt die gleichmäßige Verteilung von Luft und Rauch.

Sie legen das Produkt ein
01

Sie legen das Produkt ein

Sie stellen die Temperatur ein und starten die Trocknung
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Sie stellen die Temperatur ein und starten die Trocknung

Nach 30–60 Minuten starten Sie den Rauchgenerator
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Nach 30–60 Minuten starten Sie den Rauchgenerator

Konvektion verteilt den Rauch
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Konvektion verteilt den Rauch

Jedes Mal ein stabiles Ergebnis
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Jedes Mal ein stabiles Ergebnis

Was DREVOS von anderen Räucheröfen unterscheidet

Edelstahl in der Kammer

Edelstahl in der Kammer

Die Edelstahl-Innenseite erleichtert die Reinigung. Gehäuse und Isolierung unterscheiden sich je nach Linie; START hat eine nicht isolierte Wand.

Konvektion in elektrischen Modellen

Konvektion in elektrischen Modellen

Der Ventilator verteilt Luft und Rauch in der Kammer und unterstützt einen gleichmäßigen Prozess. Old School ist ein traditionelles, nicht automatisches Modell.

PID-Regelung in elektrischen Modellen

PID-Regelung in elektrischen Modellen

Der PID-Regler steuert die Heizung nach der eingestellten Temperatur. Bei Old School werden Temperatur und Rauchintensität manuell über Feuerstelle und Zug geregelt.

Trocknen vor dem Räuchern

Trocknen vor dem Räuchern

Modelle mit Konvektion ermöglichen das Trocknen direkt in der Kammer und bereiten die Produktoberfläche auf eine gleichmäßige Rauchaufnahme vor.

Backen nur bei Smoke Chamber

Backen nur bei Smoke Chamber

Die Backfunktion gibt es ausschließlich in der Smoke-Chamber-Linie. Bei diesen Modellen gehört der eingebaute Dampfgenerator zur Grundausstattung und dient zum Dampfgaren.

Unterstützung durch den Technologen

Unterstützung durch den Technologen

Sie können Produktvorbereitung, Temperaturwahl, Trocknung und die erste Inbetriebnahme mit unserem Team abstimmen — vor dem Kauf und während der Nutzung.

Versand & Zahlung

Wir liefern nach Deutschland und Österreich. Lagermodelle benötigen gewöhnlich 7–12 Werktage insgesamt; die verfügbaren Zahlungsarten zeigt der Checkout.

Versand: DHL & Spedition

Lagermodelle: 3–7 Werktage Vorbereitung, gewöhnlich 7–12 Werktage Gesamtlieferzeit. Zubehör und geeignete kompakte Sendungen kommen per Paket; Räucheröfen auf Palette bis zur Bordsteinkante.

Klarna – wenn im Checkout verfügbar

Die konkreten Klarna-Bedingungen werden vor Abschluss der Bestellung direkt im Checkout angezeigt.

Klarna Karte / PayPal Banküberweisung Abholung

Sicher bezahlen

Karte, PayPal, Klarna, Banküberweisung oder Zahlung bei Abholung — maßgeblich ist die Auswahl im Checkout.

Rechnung & Garantie

Rechnung mit ausgewiesener Mehrwertsteuer. 24 Monate Herstellergarantie; Details stehen in den Shop-Richtlinien.

Häufige Fragen

Konkret zu Service, Geschmack, Modellwahl, Lieferung, Zahlung und Support nach dem Kauf.
Erzeugt DREVOS echten Rauch oder heizt es nur die Kammer? +

Der Rauch entsteht aus echten Räucherspänen von Laubhölzern — nicht aus Kapseln oder Aroma. Bei den elektrischen Modellen unterstützen PID-Regler und Konvektion die Temperaturführung und Rauchzirkulation. Old School ist dagegen ein traditionelles, holzbefeuertes und manuell geregeltes Modell.

Muss ich das Gerät während des Räucherns ständig beaufsichtigen? +

Bei den elektrischen Modellen stellen Sie die Temperatur ein, starten den Rauchgenerator und kontrollieren den Ablauf gemäß Anleitung; PID und Konvektion reduzieren den Bedarf an laufenden Korrekturen. Old School arbeitet anders: Temperatur und Rauch werden manuell über Feuerstelle und Zug geregelt und erfordern deshalb häufigere Kontrolle.

Ist es nicht besser und günstiger, selbst einen Räucherofen zu bauen? +

Ein Eigenbau kann sinnvoll sein, wenn Ihnen das Projekt und das traditionelle Ritual wichtig sind. Bei einem fertigen DREVOS bezahlen Sie vor allem für die fertige Konstruktion, einen reproduzierbaren Prozess, Ausstattung, Anleitung, Garantie und Service. Vergleichen Sie nicht nur Materialkosten, sondern auch Bauzeit, Platzbedarf, Bedienung und die geplante Nutzungshäufigkeit.

Schmeckt das Ergebnis wirklich geräuchert und nicht „elektrisch“? +

Ja — Geschmack und Aroma stammen aus dem Rauch der Holzspäne. Das Ergebnis hängt von Holzart, Produktvorbereitung, Temperatur und Prozessdauer ab. Die elektrische Regelung führt die Temperatur; sie ersetzt natürlichen Rauch nicht durch Aroma.

Komme ich zurecht, wenn ich zum ersten Mal räuchere? +

Ja. Mehr als 1.500 Kunden in Polen nutzen DREVOS, und viele haben ohne Räuchererfahrung angefangen. Sie erhalten eine Anleitung und Kontakt zum Support; bei Fragen zu Programm, Temperatur oder Spänen können Sie den ersten Prozess mit unserem Team abstimmen.

Wie viel Strom verbraucht ein Durchgang? +

Eine einzige Zahl für alle Modelle wäre irreführend. Der Verbrauch hängt von Kammervolumen, Außentemperatur, Solltemperatur, Programmdauer und Beladung ab. Auf jeder Produktseite steht die maximale Leistungsaufnahme des gesamten Geräts; der reale Verbrauch bedeutet nicht, dass das Gerät während des ganzen Durchgangs mit Maximalleistung arbeitet.

Kann man im Winter räuchern? +

Ja, aber die Außentemperatur beeinflusst Aufheizzeit und Energieverbrauch. START hat eine nicht isolierte Kammer, daher sind die Wärmeverluste im Winter größer. Bei den übrigen Modellen hängt die Konstruktion von der Linie ab; Old School wird manuell über die Feuerstelle geführt. Das Gerät immer nach Anleitung aufstellen und vor Niederschlag schützen.

Wie kann ich bezahlen und ist Klarna verfügbar? +

Die tatsächlich verfügbaren Zahlungsarten hängen von Lieferland, Bestellwert und Lieferart ab und werden im Checkout angezeigt. Möglich sind Kredit- und Debitkarten, PayPal, Klarna, Banküberweisung beziehungsweise Geldanweisung. Bei bestätigter Selbstabholung ist die Zahlung vor Ort bar oder mit Karte möglich.

Was passiert, wenn ich nach dem Kauf eine Bedienfrage oder einen Defekt habe? +

Zuerst kontaktieren Sie unser Team; viele Einstellungsfragen lassen sich anhand einer Beschreibung, eines Fotos oder kurzen Videos aus der Ferne klären. Wenn Service erforderlich ist, stimmen wir die nächsten Schritte ab. Die Geräte haben 24 Monate Herstellergarantie; Details zu Garantie, Reklamation und Widerruf stehen in den Shop-Richtlinien und auf der Seite Service und Garantie.

Kann ich vorbeikommen und den Räucherofen live sehen? +

Ja, gern. ul. Wrocławska 45, Jelcz-Laskowice, Polen. Wir arbeiten Mo.–Fr. 8:00–18:00 und Sa. 10:00–18:00. Schreiben Sie vor der Anfahrt per WhatsApp an +48 579 775 381, damit wir die Verfügbarkeit des gewünschten Modells bestätigen können.

Wie lange dauert die Lieferung und wie wird der Räucherofen transportiert? +

Lagermodelle werden innerhalb von 3–7 Werktagen vorbereitet; die Gesamtlieferzeit nach Deutschland oder Österreich beträgt in der Regel 7–12 Werktage nach Zahlungseingang beziehungsweise Bestellbestätigung. Räucheröfen und größere Geräte werden mit RABEN, DHL, DPD oder GEIS auf Palette bis zur Bordsteinkante geliefert; das Vertragen ins Gebäude ist nicht enthalten. Bei Fertigung auf Bestellung gelten zusätzlich 7–30 Kalendertage Produktionszeit. Selbstabholung in Jelcz-Laskowice ist nach Terminbestätigung kostenlos möglich.

Welches Modell ist weder zu klein noch unnötig groß? +

Beginnen Sie mit der realen Beladung pro Durchgang: Mini 5–7 kg; START, Family und Family PRO 10–15 kg; Classic, Classic PRO und Smoke Chamber 25 jeweils 20–25 kg; Big und Big PRO 50–60 kg; die größeren Smoke Chamber bis 50 beziehungsweise 80 kg. Old School passt zu traditioneller Feuerstelle und manueller Führung. Smoke Chamber ist die Linie für zusätzliches Backen und Dampfgaren. Wenn Sie unsicher sind, wählen wir das Modell nach Produkt, Standort und Nutzungshäufigkeit.

Bewertungen unserer Kunden bei Google

DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Zygmunt Bartoszek, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Krzysztof Kotlarz, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Artur Grabowski, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Karol Pastwa, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Adam Wiejak, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Adam Kozaczuk, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Piotr Sołtysik, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Adam Kozak, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Łukasz Stępień, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Paweł Gawroński, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Monika Leniarska, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Mati Nowak, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Edward Urynowicz, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Jerzy Stępniak, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Adam Dudek, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Cezary Fydrych, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Monika M, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Damian Domański, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Ja we własnej Osobie, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Mariusz Bartkowski, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Daniel Rosłon, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: AGNIESZKA Osiadacz, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Artur Sitnik, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Iwona Krawczyk, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Dariusz Drajewicz, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Krzysztof Kędziora, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Krzysiek Burdzanowski, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Mirosław Janas, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Piotr Tomaszewski, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Patryk Głowacki, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Jarosław Zakrzewski, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Witold Kantor, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Robert Konarski, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Grzegorz Deka, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Renata Niećko, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Corina Cebotari, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Marcin Barlowski, 5 von 5 — Screenshot
DREVOS-Kundenbewertung bei Google: Rudolf Schwab, 5 von 5 — Screenshot