Ryby
wędzenie na gorąco / na zimno
Automatyczna wędzarnia DREVOS Mini 3 w 1
Kompaktowa wędzarnia elektryczna 3 w 1 do domu, balkonu i działki ROD. Suszenie, wędzenie na gorąco i na zimno, bez pilnowania ognia.
Wsad jednorazowy 5–7 kg
3 100 zł
Raty 0% z Klarna: od ~175 zł / miesiąc × 18 mies.
24 miesiące gwarancji • Cena z VAT • Zwrot w ciągu 14 dni
W magazynie · wysyłka 3–7 dni
Bezpieczne płatności – kupujesz bez ryzyka
Co można wędzić w DREVOS?
Kiełbasy
wędzenie na gorąco / na zimno
Sery
wędzenie na zimno
Mięso
wędzenie na gorąco / na zimno
Boczek
wędzenie na gorąco / na zimno
Drób
wędzenie na gorąco
Słonina
wędzenie na gorąco / na zimno
Żeberka
wędzenie na gorąco
Funkcje i konstrukcja Drevos Mini
Drewno na zewnątrz + izolacja + stal nierdzewna wewnątrz
- Wędzisz nawet przy -10°C na zewnątrz Wielowarstwowa ściana zatrzymuje ciepło i oszczędza prąd - ogrzewasz komorę, a nie otoczenie.
- Stal nierdzewna nie pochłania zapachów Po wędzeniu ryby mięso nie pachnie rybą. Ściany komory pozostają neutralne.
- Na dnie komory znajduje się odpływ do mycia Myjesz komorę - woda i tłuszcz spływają do odpływu. Nie zgarniesz go ręcznie ani nie przesuniesz po rogach szmatką.
Konwekcja + regulator PID
- Równomierny rozkład ciepła i dymu w całej komorze Produkt jest równomiernie uwędzony ze wszystkich stron – jednocześnie na górnej i dolnej półce.
- Kontrola temperatury z dokładnością do 1°C PID utrzymuje zadaną temperaturę bez skoków o 10–15°C, jak w przypadku tanich termostatów.
- Zewnętrzne przepustnice pomagają kontrolować przepływ powietrza Można wypuścić wilgoć i dostosować ciąg do danego trybu: suszenie, wędzenie, pieczenie lub podgrzewanie.
Generator dymu na zrębkach
- Autonomiczny do 8 godzin Wsypujesz zrębki - generator pracuje sam, nie trzeba ich dodawać co godzinę.
- Stal nierdzewna, składana - łatwa w czyszczeniu Konstrukcja demontowalna: łatwa w czyszczeniu, nie rdzewieje i nie zatyka się żywicą.
- Gęstość dymu jest regulowana Możesz dostosować smak od lekkiego aromatu do bogatego dymu, aby dopasować go do swojego przepisu.
Suszenie przed wędzeniem – 30 minut, które decyduje o efekcie
- Mokra powierzchnia odbija dym Bez wysuszenia - nierówna barwa i goryczka. Najpierw usuwamy wilgoć, a potem wędzimy.
- 30 minut w temperaturze 50°C - i dym opada gładko Przy lekko otwartych drzwiach powierzchnia wysycha: kolor jest złoty, smak jest czysty, bez goryczy.
- Wędzarnia suszy sama PID utrzymuje 50°C, konwekcja napędza ciepłe powietrze. Jeden krok, który decyduje o 80% efektu w gotowym produkcie.
Wyjmowany komin od tyłu, a nie od góry
- Kondensat nie kapie na produkt Komin jest wyprowadzany zza stali - wilgoć i kondensacja spływają w dół, a nie na kiełbasę lub ser.
- Komin wyjmowany Jest całkowicie zdejmowalny - wygodnie jest myć, przechowywać i transportować wędzarnię.
- Wyjmowany zbiornik na kondensat Wewnątrz jest wyjmowany zbiornik na kondensat i wilgoć. Wyjmujesz, wylewasz i wkładasz z powrotem.
- Kompatybilny z rurą karbowaną Łatwo jest założyć rurę karbowaną na komin i odprowadzić dym na bok lub wyżej - wygodnie pod baldachimem i na tarasie.
Efekty naszych klientów
Mini specyfikacje
- Pojemność komory
- 65 l
- Wsad jednorazowy
- 5–7 kg
- Moc grzałki
- 2,3 kW
- Zasilanie
- 220 V / 50 Hz
- Materiał obudowy
- Lipa 16 mm + powłoka na bazie wody
- Materiał komory
- Stal nierdzewna AISI 430
- Tryby
- Wędzenie na gorąco / na zimno + suszenie
- Wymiary zewnętrzne (S×G×W)
- 670 × 655 × 1065 mm
- Wymiary wewnętrzne (S×G×W)
- 325 × 315 × 660 mm
Zestaw
| Generator dymu standardowego | 1 szt. |
| Haki | 10 szt. |
| Komin | 1 szt. |
| Poprzeczki | 3 szt. |
| Termometr do produktów | 1 szt. |
| Instrukcja | 1 szt. |
| Zbiór przepisów i porad | 1 szt. |
| Zrębki | 3 opakowania |
Efekty naszych klientów
1 / 8
1 / 38
Najczęściej zadawane pytania o DREVOS Mini
DREVOS Mini czy Family – co wybrać?
Mini — 65 l, wsad 5–7 kg, 3 100 zł, pierwsza wędzarnia i mała rodzina 2–4 osoby. Family — 100 l, 10–15 kg, 3 800 zł, nieco większa komora i zapas. PID, konwekcja, izolacja i dym są takie same, jedyną różnicą jest objętość komory. Jeżeli masz wątpliwości napisz do technologa.
Czy można postawić Mini na balkonie lub działce ROD?
Tak. Komora jest elektryczna, bez otwartego ognia - nadaje się tam, gdzie zabronione jest rozpalanie ognia i wędzarni opalanych drewnem. Sprawdź regulamin swojego ROD pod kątem dymu.
Czy można wędzić na zimno i zimą?
Tak. Izolacja PID + bazalt utrzymuje niską temperaturę wędzenia na zimno (ser, mostek) i kompensuje mróz w zimie.
Jakie zrębki są odpowiednie?
Buk (kombi), olcha (ryba), jałowiec, jabłko, wiśnia. Frakcja 3–7 mm, bez kory. Nigdy: sosna, świerk, jodła. Dowolne zrębki ze sklepu, niezależnie od marki.
Ile trwa dostawa?
Z magazynu we Wrocławiu - paletą RABEN/DPD 1-3 dni robocze po dokonaniu płatności. Śledź przez e-mail. Odbiór jest bezpłatny.
Porównaj Mini z innymi modelami
Wybierz model dopasowany do ilości wsadu i sposobu użytkowania.
Parametr
Mini
Family
Classic
Wsad
5–7 kg
10–15 kg
20–25 kg
Pojemność
65 L
100 L
205 L
Cena brutto
3 100 zł
3 800 zł
4 400 zł
Podobne modele
Jeśli Mini nie pasuje — zobacz model większy.
Family
Nieco większa komora i rezerwa dla rodziny 2–4 osobowej.
⚖ 10–15 kg · 🌡 do 100°C3 800 zł brutto
Classic
Idealny balans pojemności, wygody i ceny dla regularnego domowego wędzenia.
⚖ 20–25 kg · 🌡 do 100°C4 400 zł brutto